新卒採用情報サイト

UFSの強み

The Coffee Hospitality

私たちユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社は、
UCCグループの外食事業部門として「上島珈琲店」
「UCCカフェプラザ」「MELLOW BROWN COFFEE」など
数多くの店舗を全国展開しています。
私たちが目指すのは、「The Coffee Hospitality」の実現。
お客様の笑顔のために、美味しいコーヒーの提供と
心地よい空間の創造に挑戦し続けています。

UFSの
3つの
強み

ライフスタイルに合わせた
「お客様に愛される」店舗展開

UFSが全国に展開する各ブランドは、今は失われつつある「日本の喫茶文化」を大切にした「懐かしく温かな大人のための珈琲店」がコンセプトです。人それぞれ味の好みがあるように、コーヒーの味わい方や好みの雰囲気も人それぞれ。
だからUFSでは昔懐かしい喫茶店、日本人に好まれるカフェスタイル、ウィーンの伝統的なカフェスタイルなど、全国514店舗の個性豊かな業態展開でお客様一人ひとりに合わせた「コーヒーを楽しむ空間」を創り出しています。
画一的なサービスではなく、ライフスタイルに合わせて、様々なスタイルやサービスがあるからこそ、お客様に愛されるブランドを展開できているのです。

美味しいコーヒーと
心地よい空間へのこだわり

UFSでは「お客様の笑顔のために美味しいコーヒーの提供と心地よい空間の創造に挑戦し続ける」を企業理念に「美味しいコーヒー」、「おもてなし」、「空間」にこだわり続けています。「美味しいコーヒー」を提供するために、高品質なコーヒーを一杯一杯、人の手によって抽出することを大切にしています。美味しいコーヒーを抽出するためには技術が必要です。
UFSでは「コーヒーのプロフェッショナル」になることを目的にコーヒーの資格制度や研修、抽出競技大会を積極的に行っています。また接客サービス技術向上のために、接客サービスコンテストなどにも力を入れています。
「美味しいコーヒー」と「心地よい空間」がお客様の笑顔を生み出すと考えています。

ステップアップの早さが
成長を支える

「人(お客様)」に感動を与えることができるのは、モノではなく「人」だと考えていますので、入社後はまず現場で「自分が提供するサービス」の基本を学び、美味しいコーヒーを抽出するための抽出スキルを身に付けてもらいます。
そして次のステップは、店舗のマネジメントを担う店長へ。店長としての実績を積みながら、より高く広い視点で数店舗のマネジメントを担うマネージャーや本部での企画職へとステップアップしてもらいます。将来、海外で勤務するチャンスもあります。会社としても最大のバックアップ体制を整えて、あなたの成長をサポート。早い人なら2年で店長、数年でマネージャーになることも可能です。

展開ブランド