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The Coffee Hospitality

私たちユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社は、UCCグループの外食事業部門として「上島珈琲店」「UCCカフェプラザ」「MELLOW BROWN COFFEE」など数多くの店舗を全国に展開しています。
私たちが目指すのは、企業理念である「The Coffee Hospitality」の実現です。
お客様の笑顔のために、美味しいコーヒーの提供と心地よい空間の創造に挑戦し続けています。「美味しいコーヒー」を提供するために、高品質なコーヒーを一杯一杯、人の手によって抽出することを大切にしています。
お客様に感動を与えることが出来るのはモノではなく「人」だと考えています。UFSでは「コーヒーやサービスのプロフェッショナル」になることを“UFSプロフェッショナルWay”としてコーヒーの資格制度や研修、抽出競技大会、接客サービス技術研修やコンテストへのチャレンジを積極的に行っています。
UCCグループ独自の事業である「カップから農園まで」において、唯一お客様との接点を担うUFSの使命は、毎日お客様と直接触れ合い「美味しいコーヒー」と「心地よい空間」を提供し続けることがお客様の笑顔を生み出すと考えています。
私たちと一緒に、コーヒーを通じて生まれる笑顔“Good Coffee Smile”を創造していける人財を求めています。

上島 成介
ユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社
代表取締役社長