UCCカフェメルカード・カフェノバール各店舗では、2024年3月15日(金)より数量限定で第4回UCCアナカフェカッピングコンテスト1位受賞 「ガテマラ ラ・メルセー農園」を販売いたします。
【UCCアナカフェカッピングコンテストとは】
「UCC品質コンテスト」の一つとして、中南米・グアテマラの12万5千人以上の生産者を代表する組織アナカフェ（ANACAFE）とUCCが協働し、グアテマラ全地域のアラビカコーヒー生産者を対象に、2020年より「UCCアナカフェカッピングコンテスト」を年1回実施しています。
審査には、アナカフェ品質管理チーム、UCCのQグレーダーなどが参加し、コーヒーの味覚や香り、さらにはトレーサビリティや環境などの項目を審査し、品質の高いコーヒーを選定しています。
【ラ・メルセー農園について】
ラ・メルセー農園は100年以上の歴史を持ち、国際品評会に過去5回入賞経歴を持つ名門農園ですが、過去には大地震や内戦などの被害を受け、一時は栽培を中断していた時期もありました。幾多の困難を乗り越え、現在はスペシャルティコーヒー農園として国内外に知られています。
コンテストで1位に輝いたコーヒーを、ぜひ1度ご賞味ください！
【商品情報】
商品名 | 第4回UCCアナカフェカッピングコンテスト1位受賞 ガテマラ ラ・メルセー農園 |
販売価格 | 100g 1,620円(税込) |
味覚特徴 | 今回は中深炒りに仕上げ、豆の持つ風味を引き出し、より一層おいしさを引き立たせました。レッドアップルや洋ナシなど完熟したフルーツの印象と、ミルクチョコレートのような甘さを感じる表情豊かなコーヒーです。 |
【農園情報】
農園名 | ラ・メルセー農園 |
生産者名 | マリア・オルガ・ディアス・オルテガ・デ・ルナ |
品種 | ブルボン |
| 標高 | 1,900m |
| 精製方法 | ウォッシュド |
※数量限定販売、無くなり次第終了
