UCCカフェメルカード・カフェノバール各店舗では、2024年5月16日(木)より数量限定でブラジルテイストオブザハーベスト2023 ゲイシャ サマンバイア農園を販売いたします。
【テイストオブザハーベストについて】
テイストオブザハーベストはブラジル国内のコーヒー品評会です。ブラジル国内の生産者が出品したロットの中で、BSCA認定カッパーによって選び抜かれたもの(カッピングスコア84点以上)が日本の展示会でお披露目となります。その後、展示会場内でカッピングが行われ、その場で買付取引が行われます。出品ロットが限られているため、参加できるのはブラジルコーヒーへの貢献度が高いロースターや輸入業者などに限られています。
※BSCA=Brazil Specialty Coffee Association(ブラジルスペシャルティコーヒー協会)
【サマンバイア農園について】
サマンバイア農園は設立から120年を数える名門農園です。カンブライア家によって代々営まれており、現農園主で4代目となります。農園の面積は約600ha(東京ドーム約129個分)と大きいですが、今回のゲイシャはわずか11Bag(約330kg)のみと大変希少です。
ゲイシャ種はコーヒーの持つ甘さや香りの良さを体感できることで多くのコーヒーファンを魅了していますが、今回はゲイシャらしいフローラルな風味とブラジルらしいナッツのような風味が共存しており、甘さの余韻を堪能できるコーヒーです。
ブラジルの素晴らしいゲイシャを是非1度ご賞味ください。
【商品情報】
商品名 | ブラジルテイストオブザハーベスト2023 ゲイシャ サマンバイア農園 |
販売価格 | 100g 2,700円(税込) |
味覚特徴 | ゲイシャ種ならではのフローラルな香りとブラジルらしいナッツのような風味 |
エリア | ミナスジェライス州 カンボ・ダス・ヴェルテンテス地域 |
品種 | Geisha |
精製方法 | ナチュラル |
※数量限定販売、無くなり次第終了
