UCCカフェメルカード・カフェノバール各店舗では、2024年9月27日(金)より数量限定で2024年5月にUCCが主催した「UCC品質コンテスト2024 in ベトナム」で優勝したロットで、生産者の名前を冠した『チャン・ティ・フエ』を販売いたします。
【開催10周年を迎えたUCC品質コンテスト in ベトナム】
「UCC品質コンテスト」はコーヒー生産者の方々を対象にした、コーヒーの品質に関するコンペティションです。中でも「UCC品質コンテスト in ベトナム」は今年で開催10周年を迎え、生産者の品質改善に対する意識が根付いたことで、今年の決勝進出10ロットはすべてスペシャルティコーヒーの基準を満たすなど、継続開催の成果が出始めました。成果は価格面にも表れており、今年は10年前と比べて倍近くの高値で落札しています。今後、その収益がさらにより良いコーヒー生産につながるという好循環が生まれるよう、引き続き生産者とともに取り組んでまいります。
【チャン・ティ・フエについて】
本年度に開催されたコンテストで優勝したロットのコーヒーです。味・香りなどの品質評価で高得点を獲得しただけでなく、トレーサビリティ、人権、環境への配慮など、サステナブルに関する評価項目でも高評価となり、6度目の出品で初めて優勝に輝きました。山と山の間に広がる、爽やかな風が通り抜ける農園で力強く育ったコーヒーは、完熟したフルーツのような甘酸っぱい風味とミルクチョコレートのようなまろやかさ、甘さが印象的な味わいです。
コンテストで1位に輝いたコーヒーを、ぜひ1度ご賞味ください！
【商品情報】
商品名 | ベトナムアラビカ UCC品質コンテスト2024 1位 チャン・ティ・フエ |
販売価格 | 100g 1,620円(税込) |
味覚特徴 | 完熟したフルーツのような甘酸っぱい風味、ミルクチョコレートのようなまろやかさ、甘さが印象的なコーヒー。 |
【農園情報】
地域 | ラム・ドン省、ダラット市、ファッチー区 |
生産者名 | チャン・ティ・フエ |
品種 | カチモール |
| 標高 | 1,500m |
| 精製方法 | ウォッシュド |
| 農園特徴 | 山と山の間（山峡）に広がる、爽やかな風が通り抜ける農園。コーヒーの木は青々と育っており、力強さを感じさせる。 |
取扱店舗に関する詳しい情報は以下のニュースリリースをご覧ください。
▼希少なベトナム産高品質アラビカコーヒーを今年もお届け。 『ベトナムアラビカ UCC品質コンテスト2024 1位 チャン・ティ・フエ』 9月27日数量限定発売！
※数量限定販売、無くなり次第終了
