UCCカフェメルカード・カフェノバール各店舗では、2025年2月14日(金)より数量限定で第5回UCCアナカフェカッピングコンテスト1位受賞 「ガテマラ カペテナンゴ農園」を販売いたします。
【UCCアナカフェカッピングコンテストとは】
「UCC品質コンテスト」の一つとして、中南米・グアテマラの12万5千人以上の生産者を代表する組織アナカフェ(ANACAFE)とUCCが協働し、グアテマラ全地域のアラビカコーヒー生産者を対象に、2020年より「UCCアナカフェカッピングコンテスト」を年1回実施しています。
審査には、アナカフェ品質管理チーム、UCCのQグレーダーなどが参加し、コーヒーの味覚や香り、さらにはトレーサビリティや環境などの項目を審査し、品質の高いコーヒーを選定しています。
