2025.3.31
UCCカフェメルカード・カフェノバール各店舗では、2025年3月31日(月)より数量限定で「ホンジュラス エル・プエンテ農園 ゲイシャ」を販売いたします。
【ゲイシャ種について】
”ゲイシャ”はコーヒーの２大種の一つ「アラビカ種」に属する品種で、エチオピア南部の「ゲシャ」という地域で見つかったことが由来とされ、２１世紀のスペシャルティコーヒーを象徴する品種と言われています。
栽培に適した環境が標高1,500m以上の高地の斜面といわれ、栽培エリアも限定的、収穫も手摘みが中心となり、1本の木から取れる収穫量自体も少ないことから、希少性も非常に高いコーヒーです。他の品種のコーヒーとは一線を画すような”華やかな甘い香り”が特徴で、多くのコーヒーファンを魅了しています。
【エル・プエンテ農園について】
エル・プエンテ農園では2007年からゲイシャの植樹をスタートしました。当時、ほとんどの農園は「ゲイシャ」という品種の存在を知らなかったといいます。2012年以降、ホンジュラスでも様々な農園で栽培が開始され、2016年にエル・プエンテ農園のゲイシャがコーヒーの国際品評会カップオブエセレンス(COE)で見事優勝を果たすと、その関心は一気に高まったといわれています。農園主であるマリサベル氏は4代続く名門農園で生まれ育ちました。COE優勝後もコーヒー栽培に真摯に、情熱的に取り組まれています。
【商品情報】
商品名 | ホンジュラス エル・プエンテ農園 ゲイシャ |
販売価格 | 100g 4,212円(税込) |
味覚特徴 | みずみずしく華やかなベルガモットのような印象。滑らかな口当たりが上品な味わい。 |
品種 | ゲイシャ |
精製方法 | ウォッシュド |
標高 | 1,500~1,680m |
※数量限定販売、無くなり次第終了
